Previous slide
Next slide
Weekend del Polentone
Weekend del Polentone
Vi porteremo a conoscere le caratteristiche della farina di mais ottofile e la tradizionale preparazione del Polentone Maceratese.
Giorno di Arrivo
Check-in al Country house e degustazione di benvenuto
Secondo Giorno
Colazione ed incontro con il produttore di farina di mais ottofile.Mostra e laboratorio delle modalità di preparazione del Polentone.
Pranzo e Cena al Country House.
Pranzo e Cena al Country House.
Terzo Giorno
Colazione e Check-out.
Coppie, famiglie con bambini, turisti attivi/sportivi, chi è attento alla qualità dei frutti della terra.
Visita guidata all`azienda agricola, incontro con l`esperto degustazione di prodotti dolci e salati a base di mais e granoturco.
Tutto quanto non espressamente indicato.
Si consigliano scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.
Benvenuto
Ore 20:30
-
Focaccia di mais con verdure
-
Verdure di Stagione
-
Affettati
-
Vini del Territorio
-
Antipasta e dolce incluso
Pranzo
Ore 13:00
-
Quadrucci pelosi (tagliolini di mais senza uova) con fagioli , pancetta e rosmarino.
-
Arista
-
Verdure di Stagione
-
Vini del Territorio
-
Antipasto e Dolce incluso
Cena
Ore 20:00
-
Polentone al ragú
-
Verdure di Stagione
-
Frittelle di Granoturco
-
Vini del Territorio
-
Antipasto e Dolce incluso