Polentone

Weekend del Polentone

€160/persona
Settembre 2 Giorni (Weekend) Max 15 Persone

Weekend del Polentone


 
Vi porteremo a conoscere le caratteristiche della farina di mais ottofile e la tradizionale preparazione del Polentone Maceratese.
Giorno di Arrivo
Check-in al Country house e degustazione di benvenuto
Secondo Giorno
Colazione ed incontro con il produttore di farina di mais ottofile.Mostra e laboratorio delle modalità di preparazione del Polentone.
Pranzo e Cena al Country House.
Terzo Giorno
Colazione e Check-out.

Coppie, famiglie con bambini, turisti attivi/sportivi, chi è attento alla qualità dei frutti della terra.

Visita guidata all`azienda agricola, incontro con l`esperto degustazione di prodotti dolci e salati a base di mais e granoturco.

Tutto quanto non espressamente indicato.

Si consigliano scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.

Benvenuto

Ore 20:30
  • Focaccia di mais con verdure
  • Verdure di Stagione
  • Affettati
  • Vini del Territorio
  • Antipasta e dolce incluso

Pranzo

Ore 13:00
  • Quadrucci pelosi (tagliolini di mais senza uova) con fagioli , pancetta e rosmarino.
  • Arista
  • Verdure di Stagione
  • Vini del Territorio
  • Antipasto e Dolce incluso

Cena

Ore 20:00
  • Polentone al ragú
  • Verdure di Stagione
  • Frittelle di Granoturco
  • Vini del Territorio
  • Antipasto e Dolce incluso

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