Tartufo

Tartufo

€160/person
Dicembre 2 Giorni (Weekend) Max 10 Persone

3-5 Dicembre 2021

10-12 Dicembre 2021


ALLA SCOPERTA DELLO  TARTUFO


 L’esperienza proposta vi porterà a conoscere le varietá di tartufo del nostro territorio e le sue caratteristiche. 
 
Scoprirete passeggiando due tipologie di tartufaie diverse ,accompagnati da esperti cavatori e cani, rivivendo una tradizione locale invariata nel tempo.
Giorno di Arrivo
Dopo il check-in al country house, seguirà una degustazione di benvenuto a base di pietanze tipiche dei Sibillini.
Secondo Giorno
Dopo la colazione al country house, avrete modo di conoscere le tecniche di raccolta del tartufo,raccoglierlo guidati dai cavatori ed i loro cani.

Il pranzo e cena saranno preparati con i tartufi provenienti dalle due tartufaie.

Coppie, famiglie con bambini, turisti attivi/sportivi, chi è attento alla qualità dei frutti della terra.

Visita guidata alle tartufaie con degustazione di prodotti salati a base di tartufo.

Tutto quanto non espressamente indicato.

Si consigliano scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.

Benvenuto

Ore 20:30
  • Zuppa di Farro e Funghi
  • Salsiccia e Verdure di stagione
  • Formaggio al tartufo
  • Vini del Territorio
  • Antipasto e Dolce Incluso

Pranzo

Ore 13:00
  • Crostini al tartufo
  • Tagliatelle al tartufo
  • Arista ai funghi e Verdure di stagione
  • Vini del Territorio
  • Antipasto e Dolce Incluso

Pranzo

Ore 20:00
  • Pennette alla norcina
  • Frittata al tartufo
  • Verdure di stagione
  • Vini del Territorio
  • Antipasto e Dolce Incluso

DOMANDE?