Zafferano

Weekend allo Zafferano

€160/persona
Novembre 2 Giorni (Weekend) Max 15 Persone

05 - 07 Novembre 2021


Weekend dello Zafferano


 
Vi porteremo a conoscere l’affascinante arte della coltivazione del prezioso elemento, dalla posa dei cormi alla raccolta ed essiccatura dei pistilli.
Giorno di Arrivo
Check-in al Country house e degustazione di benvenuto
Secondo Giorno
Colazione e visita ai produttori di zafferano, attività a tema Pranzo e Cena al Country House.
Terzo Giorno
Colazione e Check-out.

Coppie, famiglie con bambini, turisti attivi/sportivi, chi è attento alla qualità dei frutti della terra.

Visita guidata allo zafferaneto con degustazione di prodotti dolci e salati a base di zafferano.

Tutto quanto non espressamente indicato.

Si consigliano scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.

Benvenuto

Ore 20:30
  • Zuppa di Farro e Funghi
  • Tagliere di Salumi con Crescia
  • Verdure di Stagione
  • Vini del Territorio

Pranzo

Ore 13:00
  • Ravioli con ripieno di ricotta e zafferano all'olio di Ascolana Tenera
  • Arista in salsa di topinambur e zafferano
  • Verdure di Stagione
  • Crostata allo zafferano
  • Vini del Territorio

Cena

Ore 20:00
  • Maltagliati in crema di ceci e zafferano
  • Petto di pollo in salsa di zafferano
  • Verdure di Stagione
  • Biscotti allo zafferano e vino cotto
  • Vini del Territorio

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